Honger naar meer? "The Food That Built America" keert terug - plus, Adam Richman deelt een aantal sissende verhalen met ons
Adam Richman is al jarenlang bezig met het aanpakken van de meest bizarre culinaire uitdagingen van Amerika. Hij gaat op zoek naar de beste hapjes en onthult de culinaire tradities die ons definiëren.
Van het volproppen met enorme hamburgers op Man versus voedsel om de oorsprong van legendarische gerechten te verkennen, Richmans passie voor eten is net zo groot als zijn eetlust. Nu is hij weer terug aan het roer en draagt hij bij aan het nieuwste seizoen van The Food That Built America vertelt u meer over de fascinerende geschiedenis van eten.
De hit GESCHIEDENIS Kanaal -serie gaat niet alleen over eten, maar ook over de imperiums die zijn opgebouwd op basis van één recept, de rivaliteit die fastfoodoorlogen aanwakkerde en de onverwachte wendingen die van kleine snacks favorieten in de voorraadkast maakten.
Met Richman als koploper worden in elke aflevering de indrukwekkende verhalen achter Amerika's meest iconische voedselmerken onthuld. Zo wordt bewezen dat elke hap een eigen verhaal heeft.
En met een nieuw seizoen dat op zondag 23 februari om 21:00 uur (ET/PT) in première gaat, kunnen fans nog meer overheerlijke verhalen over innovatie, ambitie en natuurlijk eten verwachten!
De gedurfde ideeën die de Amerikaanse eetlust vormgaven
Het seizoen begint met "Tortilla Takeover", met de vernieuwers die de Mexicaanse keuken transformeerden tot een nationale favoriet. Hun gedurfde ideeën leidden tot de creatie van Pace Picante Salsa, 's werelds bestverkopende condiment, en de opkomst van de twee beroemdste snackchipmerken aller tijden: Doritos en Tostitos. Ontdek hoe dit duo Amerika's obsessie met chips en salsa aanwakkerde.
Na de seizoensopener ontdekt u hoe 7-Eleven en ICEE het gemak van onderweg opnieuw hebben gedefinieerd, hoe Top Ramen en Cup Noodles van kant-en-klare maaltijden een betaalbaar basisproduct hebben gemaakt en hoe Panda Express, Cinnabon en Auntie Anne's de onbetwiste koningen van de foodcourt zijn geworden.
Ontdek de geschiedenis achter Whitman's, Russell Stover, Mounds en Almond Joy in een droomaflevering voor chocoladeliefhebbers en ontdek de Amerikaanse cafeïnegekte met Folgers, Mr. Coffee en Keurig.
Met nog meer rivaliteit, verrassingen en smaakmakers is dit seizoen te sappig om te missen!
Vragen en antwoorden: een kijkje achter de schermen met Adam Richman
Televisiepresentator, culinair persoonlijkheid en culinaire globetrotter Adam Richman reist al jarenlang de wereld rond en ontdekt de meest overheerlijke gerechten, legendarische eetgelegenheden en de fascinerende verhalen erachter.
Van het overwinnen van epische voedseluitdagingen tot Man versus voedsel om de beste sandwiches in Amerika op te sporen Secret Eats , Richman is een begrip geworden in de wereld van eten en reizen. Zijn passie voor eten gaat verder dan alleen proeven: hij verkent de cultuur, geschiedenis en het hart achter elke hap.
Van het drinken van cocktails met miljoenen jaren oud ijs tot het eten van een elandenneus in Alaska: Adam Richman deelt zijn meest onvergetelijke culinaire avonturen, wildste ervaringen en surrealistische carrièremomenten met mij.
Alexandrea Groves: Adam, jouw food journey is ongelofelijk geweest. Is er een moment geweest waarop je dacht: "Ik kan niet geloven dat dit mijn baan is"?
Adam Richman: Een van mijn favoriete en meest memorabele momenten was het doen van een culinaire demo en optreden met Mike D van de Beastie Boys en E-40 op het podium op het Bottlerock Festival in Napa, Californië. Praten over eten en wijn met die groten is absoluut een van mijn beste herinneringen.
Alexandrea Groves: Dat klinkt ongelooflijk! Zijn er nog meer momenten die in de buurt komen van dat "wow"-niveau?
Adam Richman: Mijn crew en ik waren bezig met het filmen van een aflevering van Geheime eetmomenten met Adam Richman in Groenland, en ik nam ze mee op een middernachtcruise toen het gebied bijna 24 uur daglicht had. Een van onze gidsen brak een stuk van een ongelooflijk oude ijsberg af en maakte er een cocktail voor ons van. Cocktails drinken met miljoenen jaren oud ijs in Groenland met de crew van een show met mijn naam in de titel die ik ook produceerde was surrealistisch. Wat een zegen was dat!
Alexandrea Groves: Is er iets in uw privéleven dat u blijft verbazen?
Adam Richman: Het zal nooit saai worden als mensen in de restaurants waar ik vroeger met mijn moeder en oma at, om foto's en handtekeningen worden gevraagd!
Alexandrea Groves: Wat was de eerste verrukkelijke, maagverscheurende maaltijd die je ooit hebt gegeten?
Adam Richman: Er is een plek in Louisville, Kentucky genaamd Genny's Diner die de Sweet Daddy Burger met friet en kaas serveert die ik in 1998 heb geprobeerd. Ik herinner me dat dit de eerste keer was dat ik één afzonderlijk item zag en kreeg dat zo belachelijk groot was dat ik het probeerde op te eten. Echt waar, het is een burger van 20 ounce – ongelooflijk!
Alexandrea Groves: Wat is de vreemdste eetervaring die je ooit hebt gehad tijdens het reizen?
Adam Richman: Het vreemdste eten dat ik ooit heb gegeten is waarschijnlijk het eten van een elandenneus in Alaska, wat in dat gebied als een delicatesse wordt beschouwd. Het feit dat het op een neus leek, was erg taai en een deel van de voorbereiding was het borstelen van het elandenhaar - dat was een behoorlijk intense ervaring. Ik ben blij dat ik het een keer heb geprobeerd, maar ik zou niet zeggen dat ik het nog een keer hoef te proberen.
Alexandrea Groves: Wauw, dat is echt te gek! Wat is de slechtste eetervaring die je ooit hebt gehad?
Adam Richman: Ik heb in 2013/2014 een burger gegeten in een pub genaamd Camel & Artichoke in Londen die lachwekkend slecht was. Ik heb nog nooit een burger gezien die alles fout deed en minder prettig was om naar te kijken, laat staan om te eten. Het was eigenlijk een simpel broodje met een stukje houtskool erop en een paar restjes verwelkte groenten. Het was een leuke pub, maar het breekt mijn hart als ik zelfs maar aan die burger denk. Nooit meer.
Alexandrea Groves: Dat is heftig! Je hebt je een weg door het land gegeten. Is er een verborgen parel of een onderschatte eetstad waar meer mensen van moeten weten?
Adam Richman: Naar mijn mening is de North Fork van Long Island een onderschatte culinaire regio. Terwijl de South Fork de prachtige stranden en de Hamptons heeft, heeft het ook de prijs en pretentie die daarbij hoort.
Ik vind North Fork leuk omdat daar alle boerderijen en wijnmakerijen zijn en omdat er fantastische restaurants zijn. Sommige daarvan halen hun personeel uit New York om een hoog serviceniveau te leveren, zoals North Fork Table & Inn.
Ik ben ook dol op The Frisky Oyster en je mag de Berry Blast Pie van Country View Farm Stand in Southhold niet missen. Of je nu lokale producten koopt om thuis te koken of uit eten gaat in een restaurant, je zult een plezierige ervaring hebben.
De North Fork van Long Island is een visueel pareltje en een culinair paradijs vol mogelijkheden om voordelig verse producten van de boerderij te kopen.
“The Food That Built America” met Adam Richman keert deze zondag terug op HISTORY ChannelAls Het voedsel dat Amerika heeft opgebouwd De première vindt plaats op zondag 23 februari om 21:00 uur ET/PT. Adam Richmans eindeloze nieuwsgierigheid en diepe liefde voor eten blijven ons allemaal inspireren.
Adams opmerkelijke reis door de wereld van voedsel is nog lang niet voorbij. Elke nieuwe aflevering belooft nog meer onvergetelijke verhalen te onthullen over hoe het voedsel dat we eten, is ontstaan.
Bereid je voor op een seizoen vol smaak, geschiedenis en verrassingen!
wanderwithalex
